Những gánh hàng rong của SaiGon cũ

 

Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 03): Hàng rong trong ký ức

Mía ghim là món ăn vặt rất được yêu thích ở Sài Gòn

Một cậu bé với khay mía ghim ở khu trung tâm

Cách ăn mía lạnh (ướp với nước đá) đã từng rất phổ biến

Một gánh rau câu ướp lạnh bán dạo trong những khu dân cư

Thiếu nữ Sài Gòn xưa bên những gánh hàng rong

Người bán bên khay mía ghim cạnh một con kênh nhỏ

Gánh đậu nấu ngay trung tâm Sài Gòn

Bún riêu Sài Gòn xưa...

Gánh xôi gà thật hấp dẫn

Xe mì Tàu với những họa tiết sơn thủy quen thuộc được người bán đẩy đi khắp hang cùng ngõ hẻm Sài Gòn

Xe khô mực và ruột vịt (màu đỏ), món khoái khẩu của học trò ngày đó

Một xe khô mực trên đường Hàm Nghi (quận 01)

Đôi khi những xe khô mực còn bán thêm cóc, ổi

Những gánh trái cây bên hông chợ Bến Thành

Cũng ở một góc bên hông chợ Bến Thành

Bò bía, món ngon của người Hoa cũng thường được bán trên các xe đẩy

Phá lấu hấp dẫn gần nước mía Viễn Đông (ngã tư Pateur - Lê Lợi ngày nay)

Phá lấu thường được bán trên khay, cùng với những món ăn chơi khác như mía ghim, chè..


http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?s=db8264a4f7f936d0586188886b9cb634&t=1510846&page=64.

http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/pages/20130315/doc-dao-nem-nuong-khanh-hoa.aspx