mercredi 9 avril 2014

Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát

Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 1
Những xe bán nước dạo trên đường phố Sài Gòn những năm 40 


 Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 2
Nụ cười hồn nhiên của cô bé bán nước bên bờ kênh
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 3
Nước ngọt Con Cọp lừng danh một thời
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 5
Nhãn bia La De Trái thơm từng rất được yêu thích. Gọi là "La De Trái thơm" vì  trên nhãn là
hình đầu con cọp vàng ở giữa - hai bên có tràng hoa houblon (là loại hoa tạo nên vị
nhẫn đắng của bia). Vì tràng hoa có hình như trái thơm nên gọi là Le De Trái thơm luôn.
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 7
Nhãn bia 33, là tiền thân của bia 333 ngày nay
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 4
Nước ngọt Con Cọp, bia 33 hay bia La De (Larue) đều là sản phẩm của công ty BGI
(viết tắt của Brasseries & Glacières De L’Indochine)
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 9
Một đại lý bia và nước ngọt các loại vào những năm 60. Chữ "Lave Larue" ở góc trái cũng là lý do vì sao
bia Larue hay được gọi là bia "La De"
Sai_Gon_xua_Giai_khat_10_61 10
Năm 1960, hãng nước ngọt CoCa Cola chính thức có mặt ở Việt Nam
Sai_Gon_xua_Giai_khat_10_61 11
Cậu bé bán nước lấy khay nước ngọt làm ghế ngồi
Sai_Gon_xua_Giai_khat_10_61 12
Nước cam không ga Bireley's cũng từng rất được yêu chuộng, đặc biệt là phái nữ
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 8
Nước mía rất được yêu thích tại Sài Gòn
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 7
Một xe nước mía với cách ép mía bằng tay truyền thống
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 13
Xe chè của người Hoa bên góc đường. Trên xe có rất nhiều các họa tiết sơn thủy
như thường thấy ở các xe mì, hủ tiếu
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 18
Xe đẩy bán rau má, nước ngọt. Có thể thấy người bán đang chặt đá, kế bên là thanh gỗ để làm đá bào
(dành cho món xi rô đá bào mà học sinh rất yêu thích)
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 18
Một xe sinh tố trên đường Nguyễn Cư Trinh (quận 01)
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 19
Quầy nước với những bịch nước ngọt được để sẵn trong bao nylon
(thường là loại không có ga)
Ẩm thực Sài Gòn xưa (Phần 01): Muôn kiểu giải khát 20
Một xe đẩy bán nước bên cạnh một quầy cà phê nhỏ trên vỉa hè Sài Gòn

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire